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聚合物电池的能量和额定容量以及最大容量会受到多种因素的限制，包括电极材料、电解质、电池结构以及制造工艺等。目前，聚合物电池的能量和容量已经达到了相当高的水平，但具体的最大值会因不同的技术路线和产品而有所不同。
聚合物电池的能量取决于其电压和容量的乘积，随着材料科学和工程技术的进步，聚合物电池的电压和容量都在不断提高，从而实现了电池能量的持续增加，至于聚合物电池的额定容量和最大容量，这主要取决于电池的设计、制造以及使用条件，随着技术的进步，聚合物电池的最大容量也在不断提高。
至于聚合物电池容量最大能做多大，没有一个固定的答案，随着科研人员的不断努力和新材料的不断研发，聚合物电池的容量也在持续突破，一些高性能的聚合物电池已经能够达到数千毫安时（mAh）的容量，甚至更高，具体的最大值会受到技术、成本、安全等因素的限制。
聚合物电池的能量、额定容量和最大容量都在不断发展和提高，具体的数值会受到多种因素的影响，包括技术、成本、安全等，建议查阅最新的科技新闻或研究文献，以获取关于聚合物电池最新进展的详细信息。